Nuestras recetas

Torta de chocolate
Ingredientes

2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
1 taza de cocoa
1 cuchara de polvo de hornear
1 huevo
½ tazas de aceite
1 taza agua hirviendo
1 pizca de sal

¿Cómo se hace?
1. Colocamos en un bols todos los ingredientes secos, se mezclan.
2. Agregamos el aceite, el huevo y por último el agua hirviendo.
3. Mezclamos y volcamos en una asadera con tubo en el medio, enmantecada
4.Cocinar al horno 30 minutos .

Scones de queso

Ingredientes

2 tazas de harina
4 ctas de polvo de hornear
1 cta de sal
50 gr.de manteca
½ taza de leche
½ taza de queso

¿Cómo se hace?
1. Mezclamos en un bols todos
los ingredientes secos.
2. Después agregas la manteca blanda
y mezclas alternando con la leche y con las
manos.
3. Estirar la masa, poquito, que quede alta
4. Con un molde, cortas la masa.

Pizza
Ingredientes

2 tazas de harina
4 ctas de royal
1 ctas de sal
50 gr.de manteca
½ taza de leche
salsa de tomate

¿Cómo se hace?
1. Mezclar harina, sal , royal y manteca.
2. Desmenuzar a mano la manteca.
3. Agregarde a poco la leche, mientras seguimos mezclando.

4. Colocar la mezcla en asadera redonda, cuadrada o rectangular aceitada.

5. Estirar la masa a mano esparciendo la salsa muy pareja sobre toda la masa. Poner al horno 25 o 30 minutos.

Salchichón de chocolate
Ingredientes

100 g de harina
10 cucharitas de azúcar
1 clara
6 cucharitas colmadas de cocoa
250 g de galletitas Maria molidas

¿Cómo se hace?
1. Batir la manteca hasta que este cremosa .
2. Agregar azúcar, la clara, cocoa y galletitas
(molidas) y mezclar bien
3. Formar una mezcla.
4. Volcar sobre una hoja de nylon, formar un bastón largo.
5. Enfriar en la heladera
6. Servir rodajas

Garrapiñada

Ingredientes

1 ½ taza de maníes
2 tazas de agua
1 cucharada de cocoa
2 tazas de azúcar
1 cucharada de vainilla

¿Cómo se hace?
1. En una olla colocar los maníes, el agua y azúcar.
2. Mezclar.
3. Poner a hervir al fuego.Al hervir el agua se evapora y el azúcar se adhiere a los maníes y queda acaramelado.
4. Agregar la vainilla y cocoa mezclando.
5. Dejar enfriar.

Trufas

Ingredientes

¼ torta
250gr de dulce de leche
100gr de coco rallado
1 paquetito de grageas

¿Cómo se hace?

1.En un bols desmenuzar la torta y agregar el dulce de leche. Queda como una masa.
2.En un bols colocar el coco rallado y en otro las grageas.
3.Colocar en una cuchara la mezcla y con las manos formar una bolita.
4.Dejar rodar la bolita en ambos bols para que se adhieran esos elementos a la superficie.
5.Dejar enfriar en el freezr 30 minutos.

Magdalenas (12)

Ingredientes

100gr de manteca
½ taza de azúcar
1 taza de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 huevo
1 cucharadita de vainilla

¿Cómo se hace?
1.Batir todos los elementos muy bien.
2.Colocar la mezcla por cucharadas en pirotines
3.Llevar al horno caliente de 8 a 10 minutos.